-
€10.95
Carpaccio van wilde zalm -gravad lax
-
€22.00
Feestelijk vispannetje deluxe
-
€78.00
Fruits de mer quisquater
-
€55.00
Fruits de mer royal
-
€52.00
Gebakken paling los
-
€12.95
Gebakken scampistaarten in look
-
€29.00
Gerookte noorse visschotel
-
€44.00
Kreeft à la nage 500gr
-
€44.00
Kreeft bellevue 500gr
-
€44.00
Kreeft quisquater 500gr
-
€12.00
Kreeftensoep
-
€22.95
Paling in het groen
-
€22.95
Paling in tomatensaus
-
€21.95
Reuzengamba linguine
-
€24.95
Tongrolletjes op normandische wijze hg
-
€23.50
Visgourmet – teppanyaki
Carpaccio van wilde zalm -gravad lax
10.95/Stuk
GEMARINEERDE ZALM - SEIZOENSGEBONDEN GARNITUREN
Feestelijk vispannetje deluxe
22.00/Stuk
Noordzeevis - witte wijnsaus - pommes duchesse
Fruits de mer quisquater
78.00/Stuk
½ Canadese kreeft - king krab - oesters - wulken - kreukels - garnalen - krabbenpoot - scampi - langoustines - Krustanord gamba - cocktailsaus
Fruits de mer royal
55.00/Stuk
½ Canadese kreeft - oesters – wulken - kreukels - garnalen – krabbenpoot – langoustines - Krustanord gamba - scampi - cocktailsaus
Gebakken paling los
52.00/KG
Gebakken scampistaarten in look
12.95/Stuk
Kruiden - hoeveboter - zeekraal
Gerookte noorse visschotel
29.00/Stuk
Zalm - heilbot - forel - sprot - paling - koude groentjes - mierikswortelsaus
Kreeft à la nage 500gr
44.00/Stuk
Saus op basis van kreeftenjus, whisky en venkel
Kreeft bellevue 500gr
44.00/Stuk
Mesclun - ei - asperges
Kreeft quisquater 500gr
44.00/Stuk
Gegratineerd - kruidenboter - linguine
Kreeftensoep
12.00/Stuk
Canades kreeft - cognac - zure room
Paling in het groen
22.95/Stuk
Paling bereid op grootmoeders wijze met 9 tuinkruiden
Paling in tomatensaus
22.95/Stuk
Paling bereid met een tomatensaus, brunoise groentjes en een lichte toets van dragon
Reuzengamba linguine
21.95/Stuk
Tongrolletjes op normandische wijze hg
24.95/Stuk
Noordzeetong - garnaal - champignons - aardappelpuree
Visgourmet – teppanyaki
23.50/Stuk
Diverse soorten vis, van pittig gekruid tot zacht gemarineerd. Geserveerd met witte wijnsaus en zeekraal